Zaštita dasaka za rezanje

Metoda namakanja soli i sprečavanja pucanja dasaka za rezanje
Potopite novu dasku za rezanje u koncentrovanu slanu vodu 12-24 sati, izvadite je i osušite na zraku i neće dugo pucati.
Savjeti za održavanje higijene dasaka za rezanje
1. Odvojite sirovu i kuvanu hranu
Zbog prisustva brojnih bakterija i parazitskih jaja na salati, daska za rezanje je neizbježno kontaminirana. Ako se kuvana hrana ponovo reže takvom daskom za sečenje, to će kontaminirati kuvanu hranu. Najbolje je pripremiti dvije daske za rezanje. Sama rižina ljuska ima snažne antibakterijske i baktericidne funkcije. Tokom proizvodnog procesa dodana je količina nano srebra u tragovima sa super jakom baktericidnom funkcijom kako bi se efikasno spriječili ostaci bakterija. Osim toga, njegova visoka tvrdoća i lako čišćenje osiguravaju da nema ostataka prljavštine na dasci za rezanje prilikom mijenjanja hrane.